作者：办公室发布时间：2025-07-11 22:34:36 点击数：

　　明天就将迎来端午节，粽子是节日绕不开的美食。如今，动辄半斤的大粽子越来越流行。佳节到来之际，不少脾胃功能不好的患者发出疑问：我们适合吃这么大的粽子吗？　　先不论甜咸，南北方粽子的最主要成分是糯米，根据喜好习俗还可适量添加五花肉、咸蛋黄、鲍鱼、红枣、赤豆、蜜饯等丰富口味。那么糯米和大米的区别在哪里呢？上海中医药大学附属龙华医院脾胃病科副主任医师卞慧解释，糯米之所以具有高黏性，是因为它的主要成分是支链淀粉。有研究显示，糯米在胃中的膨胀系数为普通大米的2.3倍——也就意味着它在胃中排空时间会延长；加之其黏性高，许多人咀嚼两下就咽下去了，更加重了胃的负担；但到了小肠里，吸收快，升糖又非常快。　　“因此，食用粽子后，对于脾胃运化功能偏弱的人群，非常容易出现饱腹感，从而刺激分泌更多的胃酸。特别是空腹食用时更为明显，甚至引发烧心泛酸胃痛感，增加反流性食管炎的发生率。”卞慧指出。　　再来看“甜咸大战”。在糯米中加入甜味食物，例如红枣、赤豆、蜜饯等，虽然能带来更丰富的口感，但随之而来的却是高糖分含量——对于胃食管反流、平素容易泛酸饱胀的慢性胃炎等患者，更易在进食甜粽后出现症状的反复或加重。而大肉粽、咸蛋黄粽，本质就是糖油混合物，对胃排空速度的影响更为明显，除了前面提到的疾病外，合并血脂异常、慢性胆囊炎、胰腺炎等病症的患者更要当心了。　　《本草纲目》记载：“糯米，味甘性温”，可温胃健脾，补益中气，对于脾胃虚寒、腹泻等症状具有一定的缓解作用，但易助湿生热，黏滞又易碍胃，对于脾胃病来说显然是一把双刃剑。至于粽叶，无论是选用芦苇叶还是箬竹叶，除了清香气味之外，还具有清热解暑、化浊解毒的功效，有一定缓解糯米温性的作用。“古人将糯米与粽叶相结合，制作成美食，这充分展现了他们的智慧。”卞慧说。　　医生建议，脾胃功能正常或者脾胃虚寒的人群，是可以享用粽子的，但推荐食用迷你粽，成分简单、少油少糖的为优，可以将粽子作为主食搭配蔬菜共食，食用后喝些陈皮水，另外避免食用冰冷的粽子。　　脾胃运化差、体质偏湿的人群，尤其平素有早饱、泛酸、胃痛的人，应尽量少吃或者不吃；胃食管反流、胃溃疡、肠梗阻病史、糖尿病、高脂血症患者、老年人、幼童需谨慎食用粽子。　　龙华医院营养科主任蔡骏也给出几条食粽“小贴士”：粽子最好趁热吃；粽子不要做宵夜——对体内胰岛素分泌、血糖波动的影响较大；粽子不宜空腹吃，更要限量吃；糖尿病患者单日食用量不建议超过50克；痛风、高尿酸血症患者不宜食用海鲜粽子；选购时一定不要购买外观有斑点、有异味、捆扎不严实、有漏气的粽子。

黑料社区

现在的粽子越做越大，适合脾胃功能不好的人吃吗？临床专家这样说……

万斯在比特币大会定调：比特币是美国主流经济一部分，稳定币不会威胁美元

「活动」首次登录送69元红包

45.25MB

版本痴4.37.15

下载础笔碍高速下载

下载再斩神红樱同人漫画大全安装你想要的应用更方便更快捷发现更多

81%好评(48人)

详细信息

软件大小: 69.37MB
最后更新: 2025-07-11 22:34:36
最新版本: V14.42.5
文件格式: apk
应用分类:颈辞蝉-础苍诲谤辞颈诲成人秘高潮片免费视频
使用语言: 中文
: 需要联网
系统要求: 5.41以上

应用介绍

一，榴莲视频污免费，久久综合网精品
二，91少萝，步练师3d区
叁，chenrenav，小10萝裸体脱裙子自慰
四，嗨哟哟影院，校花开腿让我爽了一天
五，原神cos奖励网站在哪，无码人妻久久一区区三区免费人妻
六，最近2018免费中文字幕4，男女摸水流的游戏
七，穿超短裙夹震蛋器严浩翔
【联系我们】
客服热线：138-2881-646

加载更多

版本更新

V1.40.17

,缅甸KK区女人糟蹋网站